• صفحه اصلی
  • درباره ما
    • درباره آروینس
    • سحر خرمی
    • مهران مستوفی
    • فرم استخدام
  • خدمات
    • خدمات جواز
      • اخذ جواز ساختمان
      • اخذ گواهی عدم خلاف ساختمان
      • دریافت گواهی پایان کار ساختمان
      • هزینه جواز ساخت
      • جدول تعرفه خدمات طراحی نظام مهندسی 1403
      • فرم ‌ها و بخشنامه‌های شهرداری
    • طراحی نقشه‌های ساختمان
      • طراحی نقشه معماری
      • طراحی نقشه فاز 2
      • طراحی نقشه محاسبات
      • طراحی نقشه برقی و مکانیکی
      • نمای ساختمان
      • طراحی ویلا
      • طراحی برج باغ
    • برگه‌های مهندسی
      • برگه معماری
      • برگه محاسبات
      • برگه تاسیسات
      • برگه استحکام بنا
      • برگه مجری
      • برگه ژئوتکنیک
  • محصولات
  • نمونه کارهای آروینس
    • رزومه
    • پلان ها
  • تماس با ما
   

ورود

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

هنوز عضو نشده اید؟ عضویت در سایت
  • 09120737242
  • info@arvines.com
perm_identity
0
گروه مهندسی آروینس
ورود و ثبت نام
دسته بندی‌ ‌
  • معماری
    • فاز 1
      • کروکی بازدید
      • چطور صفر،صفر را تعیین کنیم؟
      • آشپزخانه
      • ضوابط طراحی آشپزخانه
      • ضوابط طراحی اتاق خواب
      • ضوابط طراحی بالکن
      • نورگیر در نقشه های شهرداری
      • کرونا و معماری خوب
    • فاز 2
      • نقشه های فاز دو
    • دکوراسیون داخلی
      • رنگ
        • چه رنگی؟کجا؟
        • سه رنگ اصلی در دکوراسیون داخلی
        • رنگهای مکمل در دکوراسیون داخلی
      • آیینه
        • کاربرد آیینه در دکوراسیون داخلی
      • سنگ
        • سنگ در معماری
        • اسلب بوک مچ و فورمچ چیست؟ و چه تفاوتی دارد؟
    • نما
      • مدرن
      • کلاسیک
    • محوطه سازی
  • خدمات
    • شهرداری و نظام مهندسی
      • نقشه های ساختمانی ( شهرداری)
        • تهیه نقشه های ساختمانی
      • تهیه نقشه های فاز دو نظام مهندسی
      • برگه های سبز تعهد (معماری،محاسب،برق،مکانیک)
      • خدمات آزمایشگاهی
        • آزمایش خاک
        • تست بتن
        • تست فولاد
    • طراحی مهندسی
      • طراحی معماری
      • طراحی و دکوراسیون داخلی
      • طراحی نما
      • طراحی محوطه و روف گاردن
      • تهیه نقشه های فاز دو اجرایی
  • سازه
    • فولادی
    • بتنی
    • پیش ساخته
  • تاسیسات
    • الکترونیک
    • مکانیک
  • مسائل اجرایی
  • معرفی کتاب
  • فیلم و صدا
  • سبک معمار
    • توسعه فردی
  • صفحه اصلی
  • درباره ما
    • درباره آروینس
    • سحر خرمی
    • مهران مستوفی
    • فرم استخدام
  • خدمات
    • خدمات جواز
      • اخذ جواز ساختمان
      • اخذ گواهی عدم خلاف ساختمان
      • دریافت گواهی پایان کار ساختمان
      • هزینه جواز ساخت
      • جدول تعرفه خدمات طراحی نظام مهندسی 1403
      • فرم ‌ها و بخشنامه‌های شهرداری
    • طراحی نقشه‌های ساختمان
      • طراحی نقشه معماری
      • طراحی نقشه فاز 2
      • طراحی نقشه محاسبات
      • طراحی نقشه برقی و مکانیکی
      • نمای ساختمان
      • طراحی ویلا
      • طراحی برج باغ
    • برگه‌های مهندسی
      • برگه معماری
      • برگه محاسبات
      • برگه تاسیسات
      • برگه استحکام بنا
      • برگه مجری
      • برگه ژئوتکنیک
  • محصولات
  • نمونه کارهای آروینس
    • رزومه
    • پلان ها
  • تماس با ما

وبلاگ

گروه مهندسی آروینس مقالات مقالات نقشه های ساختمانی فاز 1 ضوابط طراحی آشپزخانه

ضوابط طراحی آشپزخانه

access_time2020/05/01
perm_identity ارسال شده توسط khorami
folder_open فاز 1 ، مقالات ، نقشه های ساختمانی
visibility 2.89k بازدید

8bd528f2792e5232f2cf3090cd802998web - ضوابط طراحی آشپزخانه

آشپزخانه یه فضای نیمه خصوصی و قلب تپنده ی یک خانه محسوب می شود . محلی بهداشتی جهت تهیه تغذیه ی مناسب برای  خانواده. ، که بانوی خانه بیشترین زمانش رو آنجا صرف می کند.ضوابط طراحی آشپزخانه.

درطراحی آشپزخانه به نکات بسیاری باید توجه داشت .اولین نکته جهت طراحی آشپزخانه  نور مناسب ومستقیم است.واگر محدودیت نداشته باشیم بهتر است سینک در زیر پنجره طراحی شود.

این کار دو ویژگی مناسب دارد:

الف: رطوبت و خیسی در معرض هوای تازه قراه می گیرد و آلودگی کمتر می شود.

ب: بانوی خانه هنگام شستن ظروف می تواند منظره بیرون را تماشا کند.

این کار تاثیر روحی بسزایی در کاربر ایجاد می کند .

-سینک حدالامکان خیلی نزدیک اجاق گاز نباشد تا چربی و دود غذا بر روی ظروف شسته شده ننشیند.

-اجاق گاز به هیچ عنوان زیر و یا خیلی نزدیک پنجره نباشد اگر نزدیک باشد جریان هوا،شعله را خاموش می کند و یا اگر پرده داشته باشیم، باعث آتش سوزی می شود.ضمناً اجاق گاز خیلی نزدیک به یخچال فریزرطراحی نمی شود چون گرمای اجاق در کارکرد یخچال تاثیر منفی دارد.حتما فضای مابین و خالی را در نظر می گیریم. این فضای خالی استاندارد حداقل ۴۰ سانتی متر از طرفین گاز در نظر گرفته می‌شود.

-یخچال را معمولا در جلوی آشپزخانه جانمایی می کنندکه هم در دسترس خانواده باشد هم وقتی بانو یا آقای خانه از خرید می آیند به راحتی و سرعت بتوانند وسایل را دپو کنند.

ضوابط طراحی آشپزخانه

مثلث طلایی آشپزخانه

نکته بسیار مهم در طراحی آشپزخانه توجه به مثلث طلایی آشپزخانه است که این مثلث فرضی بین سه المان اجاق گاز، یخچال فیریزر و سینک ظرف شویی است .بهترین نوع مثلث، متساوی الاضلاع هست ولی همیشه امکانپذیر نیست. اگر از اندازه آشپزخانه و نوع ساختار آن چشم پوشی کنیم، مجموع قدم های شما در مثلث طلایی نباید کمتر از ۱۰ قدم و بیشتر از ۲۵ قدم باشد. اگر مثلث طلایی بسیار کوچک باشد در حین کار با کمبود فضا مواجه خواهید شد و اگر فضا بزرگتر از این مقدار باشد تهیه غذا به کاری طاقت فرسا تبدیل می شود.

 

 انواع آشپزخانه

آشپزخانه با توجه به نوع پلان و فضا در اشکال مختلفی طراحی می شود :

آشپزخانه ی خطی:

استفاده از یک دیوار برای کابینت، در این نوع طراحی، فضای بیشتری برای میز ناهارخوری می ماند.

آشپزخانه ی ال شکل :

وقتی می توانیم از دوتا دیوار جهت طراحی بهره ببریم از دیزاین ال شکل استفاده می کنیم.

آشپزخانه ی یو شکل:

بیشترین نوع آشپزخانه ها به شکل U طراحی می شود ودر این نوع طراحی، سه دیوار درگیر است.

آشپزخانه ی جزیره ایی:

معمولا زمانی که فضای بزرگی برای آشپزخانه در نظر گرفته می شود می توان آشپزخانه را جزیره ایی یا نیم جزیره طراحی کرد. آشپزخانه  ی جزیره ایی ترکیبی از دومدل L و U شکل است و معمولاً یکی از عناصر گاز یا سینک در وسط آشپزخانه به ‌طور ثابت است.

آشپزخانه ی راهرویی:

یکی از مرسوم‌ترین اشکال چیدمان استاندارد آشپزخانه به صورت راهرویی در دو طرف آشپزخانه و به صورت موازی روی پیشخوان است. فاصله استاندارد بین کابینت های ردیف پایین تا کابینت و لوازم آشپزخانه در سمت مقابل یا اصلاحا عرض راهروها باید حداقل ۱۰۷ سانتی متر باشد تا هنگام کار در آشپزخانه احساس راحتی کنید، این موضوع یکی از ضوابط طراحی آشپزخانه است. در این مقدار فضا بدون مزاحمت می توانید به راحتی رفت و آمد کرده و به کارهای معمول آشپزی بپردازید.

عرض مناسب درب ورودی برای آشپزخانه نیز حداقل ۸۸ سانتی متر و چنانچه از نوع آشپزخانه اوپن باشد این فاصله حداقل ۱۰۲ سانتی متر در نظر گرفته می‌شود.

چنانچه موقعیت پلان اجازه دهد  و کمبود فضا نداشته باشیم آشپزخانه تر و خشک را از هم تفکیک می کنیم و در واقع یک محل جهت آماده سازی وتهیه غذا بصورت جداگانه در نظر گرفته می شود.از لحاظ جانمایی آشپزخانه برای دسترسی راحت بهتر است آشپزخانه تا جایی که ممکن است نزدیک درب ورودی باشد.

 

برای مشاوره طراحی و دکوراسیون داخلی  با آروینس تماس بگیرید. همچنین برای تسریع پاسخگویی می توانید در واتس اپ پیام بگذارید. 09120737242

 

اشتراک گذاری:
برچسب ها: آروینسآشپزخانهچیدمان آشپزخانهدکوراسیون داخلیساختمانسحر خرمیضوابطضوابط طراحی آشپزخانهطراحیطراحی آشپزخانهعمارت سازان آروینمعماری

مطالب زیر را حتما مطالعه کنید

۹ اشتباه مهندسی رایج در طراحی نقشه ساختمان

۹ اشتباه مهندسی رایج در طراحی نقشه ساختمان

طراحی نقشه ساختمان جزو حساس‌ترین مراحل در پروژه‌های ساخت‌وساز محسوب...
نمای مدرن

نمای مدرن

نمای مدرن در واقع سبکی از طراحی نما محسوب می‌شود...
نمای کلاسیک

نمای کلاسیک

نمای کلاسیک چه ویژگی‌هایی دارد؟ نمای کلاسیک جزو نماهای محبوب...
نمای رومی

نمای رومی

معرفی کامل یکی از محبوب‌ترین سبک‌های طراحی نما، نمای رومی...
طراحی ویلا مسکونی

طراحی ویلا مسکونی

با اینکه امروزه مردم تمایل پیدا کرده‌اند در شهر و...
پلان معماری ویلایی

پلان معماری ویلایی

پلان معماری هر ویلا یکی از بخش‌های اصلی و اساسی...

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

5 × 1 =

جستجو
جستجو برای:
جدول تعرفه خدمات طراحی نظام مهندسی 1403
جدول تعرفه خدمات طراحی نظام مهندسی 1403
  • جدید
قبلی بعدی
راه‌های ارتباطی
  • تهران ،سعادت آباد، سرو غربی، بخشایش، کوچه بهار یک، پلاک 12، واحد زیر همکف
  • تلفن تماس: 09120737242
  • لطفا برای مراجعه حضوری از قبل هماهنگ فرمایید.
  • ایمیل: info@arvines.com
صفحات مهم
  • هزینه جواز ساخت
  • طراحی معماری
  • پروانه ساخت
  • پلان‌های نقشه معماری
  • محوطه سازی و روف گاردن
  • تامین پارکینگ حداکثری
مطالب آموزشی
  • طراحی ویلا تهران
  • طراحی ویلا مدرن
  • اصول طراحی نقشه طبقات به تفکیک هر طبقه در فاز 2
  • نرم‌افزارهای مناسب برای ترسیم نقشه فاز دو
  • ویژگی شرکت‌های طراحی نقشه معماری

 

namad - ضوابط طراحی آشپزخانه

 شبکه‌های اجتماعی

تمامی حقوق برای سایت آروینس محفوظ می باشد.